潮汕话“软语”和“硬语”的区别 -

来源:   发布时间:2020-12-09 08:40:25   浏览次数:438

  汉语有八大方言,潮汕话作为闽南语的一个分支,其覆盖的潮汕地区面积仅约一万平方公里,然而就在这片地少人多的土地上,却还分化出了以近代时期的县为单位,每县各具一种特点鲜明、容易辨识的地方口音。

  潮汕话口音的分布,以汕头湾、潮阳西胪和关埠间的丘陵沿大北山脉走向一直延伸到普宁中部横断的山岭地带一线为界,可分为两大次支,以北为“北潮语”,以南为“南潮语”。这两个次语支的代表核心,即是同为汕头左臂右膀的澄海跟潮阳。同属“北潮语”区的揭阳,和澄海话相比较,除了把“ik”音都读作“ek”(如“一”、“得”),还由于地近“南潮语”区,吸收了“南潮语”特点把“ie”都读作“io”(如“烧”、“杨”);潮州话则除了把“uan”音读作“uen”(如“管”、“乱”)等这些明显易识的区别外,音调都是一致的,都是字音间衔接比较和谐,不论男女老少操此口音皆带有阴柔的韵律感,这就是“软语”,“北潮语”的共同特性。

  虽然从基调的细微上看,潮州话最软,揭阳话比澄海话稍硬,要听习惯了才能分辨,但相形于“南潮语”的代表——潮阳话,那可是就连刚能听懂汕头话(汕头市区口音)的人来说,都能一下子将其区分。潮阳话与澄海话的特点完全相反,首先基调就有很大不同,这在全国哪一种方言中都是罕见的;其次音调间衔接让外人听起来相当不和谐,比起“北潮语”的“小弦切切”,那可是“大弦嘈嘈”,感觉硬生生,确实是不折不扣的“硬语”。操此口音的男女老少,皆令人有刚烈之感。不仅音调反差强烈,就连字音也要“硬化”,如“与”音读作“u”(如“你”、“猪”),“恩”念“in”(如“斤”、“银”),甚至“高”(gui)还念“guai”呢!“硬语”造就了“南潮语”,惠来话跟普宁流沙话在音调上比潮阳话软多了,但这些基本的硬语特点,受到了潮阳话的核心影响,大体上都差不多。

  不少稍懂潮汕话的外地朋友都说,澄海话与潮阳话的甚大差别曾使他们耳际混乱,可也不得不承认这的确是潮汕语言的一大特色与奇观。固然,方言是地方语言,在县与县之间肯定有差别,一县一种特色方言在全国并不少见,但在小小的这片潮汕“大”地上,却能分化出差异如此明显的“北潮语”和“南潮语”,并且最大程度的分歧还落在了伸手便可相握的澄海跟潮阳。是什么导致和演变成这一切?打开潮汕地形图,我们便可知晓。

潮汕话分布

  澄海话不仅是“北潮语”的核心,一直以来更是被奉为潮汕方言的正统。今天中国十大戏剧之一的潮剧,采用的便是纯正的澄海口音。就连今天我们讲的汕头话,也即汕头市区口音,都是以澄海话为原基,在解放初期的时候由于南北潮汕人到此定居聚集之后,吸收了“南潮语”的一些特点(如“ie”读“io”,“前去变阴”、“后上变去”等)而逐渐演变形成的。我们从地形上可以看出,澄海全境几乎是韩三角冲积平原,连丘陵都是零散孤立的,没有山脉与内陆腹地相连。这样的优势地域,早在古时就已被从福建迁入的中原移民所占据。这支民系,史学家称之为“福老”。唐朝时姗姗来迟的、同样从赣南闽西进入潮汕的另一支中原移民——客家人,由于迟了福老一大截,眼看潮汕的平原已被占尽,只好到潮汕内陆的山地里生根落户。古时包括今天的丰顺、大埔在内的潮州九县,只有澄海是纯福老的县,大埔是纯客家的县(大埔全境皆为山地)。在客家人未入潮之前,福老在各县所用语言并无差别。今天潮汕方言的分化,多半与“半山客语”的影响有很大关系。而澄海话,正是保留了最初纯正的福老方言。然而客语区离潮阳还比较远,对潮阳影响并不大。

  潮阳话的“硬”甚至一直到潮阳最东端最硬的达濠话,而澄海话之所以“软”,最主要还是受之于地域影响。俗话说,一方水土养一方人,可见“水土”是区域文化的主导因素。潮阳东临大海,而上文所提及的那条分“语”岭,在普宁流沙与占陇之间南折,与大南山脉相接,北山、南山、海,之间构成的范围恰好便是潮阳话覆盖区域。练江下游河谷地形,这般水土造就了潮阳人在潮汕人当中属于较为奔放,但文化上又略带有些野性、粗犷而刚武的一支,大南山英歌舞跟生硬的潮阳话自然就是“粗、野、武”文化的最直接代表与精髓。而从潮州到澄海,有着潮汕最宽广的平原地区,韩三角正如今日苏杭大地,以宽广的胸怀孕育出一代代充满诗书韵味文化的子弟。不论上至官商,下至贫农,一口软语和谈吐让人觉得每个澄海人都是那么文绉绉而不失修养。

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